DaMilano
Barolo DOCG Brunate - 0.75l
Vino
Rosso
14.5
0.75l
16/17°C
Italia - Piemonte
Nebbiolo (100%%)
€ 81.13
Scheda tecnica Barolo DOCG Brunate - 0.75l
Il Barolo "Brunate" nasce nell'omonima sottozona del comune di La Morra e si rivela con la sua struttura imponente, muscolosa e austera. Di grande fascino e profondità, conquista già al naso con i suoi aromi di spezie, cuoio, viola secca, marmellata di frutta scura ed echi balsamici. Al palato ha stoffa e materia, racchiusi in un sorso armonico, lineare e dai piacevoli accenti tannici
Colore
rosso granato con presenza di riflessi aranciati
Abbinamenti
formaggi stagionati, selvaggina, carne rossa in umido
Sapore
intenso, elegante e persistente, variabile su tonalità tra frutta rossa, tabacco e liquirizia, con l’invecchiamento sentori di tartufo e cannella
Profumo/Olfatto
intenso con note di viola accompagnate da sentori balsamici e di piccoli frutti rossi
Cantina
DaMilano
Il segreto dell’alta qualità dei vini Damilano si cela nelle uve e nei vigneti, che l’Azienda conduce con la stessa cura, abilità e rispetto dei fondatori, unita alla sapienza contemporanea del trarre la massima qualità. Si tratta di vitigni prestigiosi, collocati nelle zone elettive, soprattutto per la produzione di uve nebbiolo. Basti pensare ai Cru Cannubi, Liste, Brunate, Cerequio e Raviole.
