Domaine Cattin
"Sauvage" Riesling Bio - Domaine Cattin
Bianco
12.5
0.75l
Biologico, Vegan OK
8-10°C
2022
Francia - Alsazia
Riesling (100%)
€ 12.81
Scheda tecnica "Sauvage" Riesling Bio - Domaine Cattin
Prodotto da una cultura biologica e senza zuccheri residui, questo è un incantatore immediato: una bocca ampia e strutturata, che porta quindi a una vivacità tipica del vitigno. È caratterizzato da note fruttate e floreali, con sentori di miele, lime e mela verde.
Colore oro con lievi riflessi verdi. Naso espressivo e floreale con caprifoglio e note di camomilla. In bocca è fresco e pieno con un finale fruttato dominato da agrumi.
Colore
Oro con lievi riflessi verdi
Abbinamenti
Ideale per accompagnare insalate, aperitivi e cucina light.
Sapore
Fresco e pieno, con un finale fruttato dominato da agrumi.
Profumo/Olfatto
Naso espressivo e floreale con caprifoglio e note di camomilla.
Cantina
Domaine Cattin
La famiglia Cattin è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alsazia. Ogni generazione lavora nella tenuta dal 1720. Oggi sono Anaïs e Jacques a valorizzare le tradizioni alsaziane con l'elaborazione di annate speciali (biologiche, terroir specifici, lungo invecchiamento) e l'apertura di una cantina, Le Belvédère Cattin, con un'enoteca panoramica.
