Château de Fontenay
Sauvignon Blanc - Château de Fontenay
Bianco
13
0.75l
8-10°C
2022
Francia - Loire
Sauvignon (100%)
€ 11.59
Scheda tecnica Sauvignon Blanc - Château de Fontenay
Un sauvignon che non mente sulle sue origini! Un bel colore giallo frizzante. Un naso delicato di fiori bianchi e pesca. Una bocca armoniosa con una bella complessità aromatica. Un finale fresco.
Colore
Giallo intenso
Sapore
bocca armoniosa con una bella complessità aromatica
Profumo/Olfatto
naso delicato di fiori bianchi e pesca
Cantina
Château de Fontenay
Originariamente costruito come "logis", durante la disfatta prussiana del XVIII secolo, le truppe prussiane appiccarono il fuoco al castello di ritorno dalla Francia, distruggendolo in gran parte e lasciando solo alcune rovine fumanti.
Più tardi, nel 1780, Auguste Bucquet, in qualità di pittore e architetto, lo ricostruì sulle rovine della vecchia dimora. Nel desiderio di lasciare un segno nella storia, fece incidere il suo nome sulla facciata del castello stesso.
Nel frattempo, il castello si arricchì di altre torri e divenne teatro di destini intrecciati.
Un mugnaio, un fornaio, un traghettatore sullo Cher, un viticoltore: queste sono solo alcune delle vite che sono state plasmate dalla tenuta, che porta ancora le tracce fisiche e scritte di questa storia.
La memoria locale continua a insegnarci il nostro passato...
